Doplňky do kuchyně
Vynikající pro rychlou přípravu tradičních italských plněných těstovin ravioli. Na formu položte plát těsta, rozmístěte náplň, překryjte dalším plátem těsta a několika tahy válečkem vytvořte ravioli. Opatřeno protiskluzovou úpravou, vyrobeno z odolného plastu, vhodné do myčky. Návod k použití s recepty je součástí balení. 3 roky záruka.
259 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 20 cm a objemem 16,1 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem16,1 l Průměr320 mm Výška200 mm
2 149 Kč
Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 16 cm a objemem 12,9 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýBoky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem12,9 l Průměr320 mm Výška160 mm
1 850 Kč
Chladící dávkovač nápojů je pečlivě vyrobený z nerezové oceli nejvyšší kvality, leštěný do vysokého lesku, vypadá elegantně v hotelech, konferenčních místnostech a restauracích. Smysl pro detail je spojen s vysokou odolností dávkovače. Nádoba na šťávu je vyrobena z polykarbonátu, který je velmi odolný proti nárazům, a zároveň se snadno čistí. Uvnitř nádoby je instalována speciální ledová trubka, díky které lze podávané nápoje dodatečně ochladit. Důležitou výhodou dávkovačů šťávy YATO je použití speciální konstrukce nekapajících kohoutků. Na druhé straně odnímatelná odkapávací mřížka usnadňuje čištění rozlitých nápojů. Technická data Objem8 l Rozměry350 x 260 x 600 mm Materiálnerezová ocel 201
1 678 Kč