Doplňky do kuchyně
Tepelně izolovaný cateringový kontejner od YATO je určen restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Je vyroben z vysoce kvalitního polyetylenu odolného proti poškrábání nebo promáčknutí, který chrání před poškozením při manipulaci a přepravě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu dosáhne tepelná ztráta do 4 hodin úrovně od 80° C do 68° C. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 6° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho řadí do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování potravin. Termoizolační kontejner má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasáváním dveří při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění vyrobené z vysoce kvalitního silikonu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a speciálnímu tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termoizolační kontejner je vybaven dvěma masivními držadly zabudovanými v těle, které usnadňují přepravu. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Technická data Objem90 l Rozměry477 x 680 x 620 mm GN norma1/1 MateriálPE
8 001 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 50 x 50 cm a objemem 98,2 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýHrnce YATO používají extrémně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem98,2 l Průměr500 mm Výška500 mm
6 559 Kč
Nádoba na sypké produkty od YATO. Kontejner je určen pro skladování, přepravu a výdej sypkých produktů, jako jsou mouka, cukr, sůl, rýže atd. Je ideální pro větší kuchyně, pekárny a cukrárny. Je vyroben z nejkvalitnějšího polypropylenu, odolného proti poškození a snadno se čistí. Hladké stěny a zaoblené vnitřní hrany navíc usnadňují čištění. Velký plnící otvor je uzavřen posuvným víkem z polykarbonátu, velmi pevným a odolným proti nárazům. Velikost otvoru umožňuje nalít obsah přímo z pytlů s kapacitou 25 kg nebo dokonce 50 kg. Součástí sady je také naběračka o objemu 950 ml, kterou lze zavěsit dovnitř nádoby na háček. Kontejner má 4 odolná kola, včetně 2 otočných koleček, vyrobených z měkkého a tichého materiálu TPR, který nezanechává stopy na podlaze. Technická data Objem81 l Rozměry760 x 330 x 740 mm MateriálPP / PC
5 360 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 45 x 45 cm a objemem 71,6 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají extrémně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem71,6 l Průměr450 mm Výška450 mm
5 249 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 50 x 32 cm a objemem 62,8 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem62,8 l Průměr500 mm Výška320 mm
5 083 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 50 x 50 cm a objemem 98 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna4,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem98 l Průměr500 mm Výška500 mm
4 650 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 45 x 36 cm a objemem 57,3 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem57,3 l Průměr450 mm Výška360 mm
4 384 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 40 x 40 cm a objemem 50,3 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají extrémně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem50,3 l Průměr400 mm Výška400 mm
4 098 Kč
Termoizolační kontejner s kohoutkem od YATO je ideální pro přepravu, skladování a podávání teplých i studených nápojů. Mezi dvojitými stěnami ze silného polyetylenu odolného proti promáčknutí je vrstva izolace, která udržuje teplotu po mnoho hodin. Do 4 hodin se teplota horkých nápojů sníží z 80° C na 72° C a teplota studených nápojů se zvýší z 0° C na pouhých 4° C. Díky tomu jsou termosky ideální pro catering při venkovních akcích. Pevný horní kryt, uzavřený 4 zápatkami, je vybaven silikonovým těsněním, které zabraňuje vylití kapalin. Víko má navíc speciální průduch pro vyrovnání tlaku v termosce, který umožňuje nalévání bez vzduchu. Termoska má zaoblené vnitřní hrany, což výrazně usnadňuje její čištění a udržování v čistotě. Na druhou stranu vysoce kvalitní suroviny neabsorbují chutě a vůně, takže termosku lze použít k přepravě mnoha druhů nápojů. Sada také obsahuje samolepky, které lze nalepit na určené místo nad kohoutkem. Termoska má dvě velmi pevná držadla. Na druhou stranu konstrukce umožňuje stohování několika kontejnerů, což výrazně usnadňuje možnost jejich přepravy v automobilech. Technická data Objem9,4 l Rozměry430 x 230 x 470 mm MateriálPE
4 005 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 45 x 45 cm a objemem 71 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna4,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem71 l Průměr450 mm Výška450 mm
3 594 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 36 x 36 cm a objemem 36,6 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají extrémně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem36,6 l Průměr360 mm Výška360 mm
3 523 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 50 x 30 cm a objemem 58 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna4,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem58 l Průměr500 mm Výška300 mm
3 523 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 40 x 30 cm a objemem 37,7 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýBoky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem37,7 l Průměr400 mm Výška300 mm
3 439 Kč
Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 40 x 25 cm a objemem 31,4 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýBoky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem31,4 l Průměr400 mm Výška250 mm
3 269 Kč
Přepravní vozík pro tepelně izolační kontejner YATO YT-09245. Vozík YATO je vyroben z vysoce kvalitního polypropylenu, odolného proti UV záření a nárazům. Jeho masivní konstrukce umožňuje současnou přepravu až 2 izolovaných kontejnerů. Vozík má 4 kola ze materiálu TPI, který se vyznačuje vysokou měkkostí, pohlcuje vibrace a hluk při přepravě na nerovném nebo tvrdém povrchu. Šedé kruhy přitom nezanechávají žádné stopy. Díky tomu jsou perfektní pro práci v interiéru s betonovou, terakotovou nebo dřevěnou podlahou, aniž by se obávali, že tam bude špína, kterou je těžké odstranit. 2 kola jsou navíc otočná. To umožňuje snadné manévrování vozíku i v úzkých průchodech, dveřích nebo chodbách. Technická data Rozměry710 x 530 x 230 mm MateriálPP
3 232 Kč
Popis produktu: Elektrický zavařovací hrnec s plně automatickým provozem s nerez tělem a nerez výpustným kohoutem umístěným mimo displej na straně. Takto vybavený zavařovací hrnec můžete snadno používat nejen na zavařování ovoce, zeleniny a jiných potravin, ale může být použitý například jako várnice na čaj, nebo pro výdej svařeného vína. Balení obsahuje navíc zdarma kleště na vytahování zavařovacích sklenic. Plně automatický zavařovací hrnec Provedení: nerez Objem: 27 litrů (22 klasických zavařovacích sklenic o objemu 0,75l) Doporučené množství vody: min. 3 l / max. 21,5 l Přehledný LCD displej s modrým podsvícením Plynulé nastavení teploty od 30 °C do 100 °C Přesné a rychlé hlídání teploty díky čidlu uvnitř hrnce Časovač od 1 do 120 minut, nebo lze nastavit nepřetržitý chod Zvukový signál po skončení programu Pevný plastový rošt Plastová poklice Nerezový výpustný kohout pro různá vyžití: zavařovací automat várnice na čaj stáčení svařeného vína Ochrana proti přehřátí a varu na sucho Upozornění na nedostatek vody Vnitřní rozměry: 29 x 35 cm ( výška x průměr) Délka přívodního kabelu: 1 m Díky digitálnímu ovládání a přehlednému LCD displeji vždy přesně více kolik zbývá času a jaká je teplota uvnitř hrnce. Máte tak neustále kontrolu nad procesem zavařování, nebo jen prostě počkáte až vás hrnec zvukovým signálem upozorní, že vámi nastavený program dosáhl konce a vy můžete vyjmout zavařené sklenice z hrnce ven. Rozměry balení (š x h x v): 39 x 39 x 46,3 cmRozměry přístroje (š x h x v): 45,5 cm (s madly) x 41,5 cm (s kohoutem) x 41,4 cm (bez poklice, +7 cm poklice)Váha balení: 5,7 kgVáha přístroje: 4,6 kg Příkon: 2000 W
3 179 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 40 x 40 cm a objemem 50 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem50 l Průměr400 mm Výška400 mm
2 988 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 40 x 26 cm a objemem 32 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem32 l Průměr400 mm Výška260 mm
2 710 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 32 cm a objemem 25,7 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají extrémně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem25,7 l Průměr320 mm Výška320 mm
2 708 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 38 x 38 cm a objemem 43 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem43 l Průměr380 mm Výška380 mm
2 675 Kč
Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 36 x 18 cm a objemem 18,3 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem18,3 l Průměr360 mm Výška180 mm
2 504 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 36 x 36 cm a objemem 36 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem36 l Průměr360 mm Výška360 mm
2 412 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 38 x 24 cm a objemem 27 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem27 l Průměr380 mm Výška240 mm
2 366 Kč
Profesionální hrnec s poklicí o rozměrech 36 x 11 cm a objemem 11,2 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem11,2 l Průměr360 mm Výška110 mm
2 151 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 20 cm a objemem 16,1 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem16,1 l Průměr320 mm Výška200 mm
2 149 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 36 x 24 cm a objemem 24 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem24 l Průměr360 mm Výška240 mm
2 065 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 32 cm a objemem 25 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem25 l Průměr320 mm Výška320 mm
1 885 Kč
Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 16 cm a objemem 12,9 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýBoky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem12,9 l Průměr320 mm Výška160 mm
1 850 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 30 x 30 cm a objemem 21 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem21 l Průměr300 mm Výška300 mm
1 799 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 28 x 25 cm a objemem 15,4 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají extrémně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,6 mm Tloušťka stěny0,8 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem15,4 l Průměr280 mm Výška250 mm
1 678 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 22 cm a objemem 17 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem17 l Průměr320 mm Výška220 mm
1 678 Kč
Chladící dávkovač nápojů je pečlivě vyrobený z nerezové oceli nejvyšší kvality, leštěný do vysokého lesku, vypadá elegantně v hotelech, konferenčních místnostech a restauracích. Smysl pro detail je spojen s vysokou odolností dávkovače. Nádoba na šťávu je vyrobena z polykarbonátu, který je velmi odolný proti nárazům, a zároveň se snadno čistí. Uvnitř nádoby je instalována speciální ledová trubka, díky které lze podávané nápoje dodatečně ochladit. Důležitou výhodou dávkovačů šťávy YATO je použití speciální konstrukce nekapajících kohoutků. Na druhé straně odnímatelná odkapávací mřížka usnadňuje čištění rozlitých nápojů. Technická data Objem8 l Rozměry350 x 260 x 600 mm Materiálnerezová ocel 201
1 678 Kč
Kuchyňský nůž Santoku 7" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Svůj název dostal podle slova Santoku, což v japonském jazyce znamená „tři cnosti“. Podle tohoto významu můžeme říct, že nůž zvládne výborně krájet, drtit i sekat maso a zeleninu. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 175 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Santoku 7" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 240 g Délka čepele: 170 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
1 580 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 28 x 28 cm a objemem 17 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem17 l Průměr280 mm Výška280 mm
1 580 Kč
Otvírák na konzervy Vám umožní rychle otevřít plechovky a konzervy s maximálním průměrem 355 mm. Kovový otočný mechanizmus zaručuje dlouhou životnost a bezproblémový provoz. Otvírák pracující ve směru hodinových ručiček je velmi snadno ovladatelný. Upevňuje se na desku stolu pomocí základny o rozměrech 185 × 100 mm, která má 3 montážní otvory o průměru 7 mm. Technická data Výška310 mm Max. průměr355 mm Rozměry základny185 x 100 mm Průměr otvorů7 mm Počet otvorů3 x
1 568 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 30 x 20 cm a objemem 14 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem14 l Průměr300 mm Výška200 mm
1 462 Kč
Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 36 cm a objem 6,1 litru. Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla. Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem6,1 l Průměr360 mm Výška60 mm
1 460 Kč
Hliníková pánev s teflonovým povrchem na ryby je vyrobena z litého hliníku o rozměrech 400 x 290 mm a tloušťce 5 mm. Díky litému hliníku se teplo rozpíná rychle a rovnoměrně po celé ploše. Je to důležité zejména při smažení, protože pokrmy jsou rovnoměrně smažené bez ohledu na jejich umístění. Pánev YATO je pokryta originálním třívrstvým nátěrovým systémem TEFLON ™ PLATINUM PLUS, který má nejlepší dostupné parametry na trhu. Třívrstvý nátěr TEFLON ™ PLATINUM PLUS zabraňuje přilepení surovin na povrch pánve. To umožňuje smažení pomocí minimálního množství tuku. Kromě toho je přizpůsoben k práci při teplotách do 250 ° C, které umožňují smažení nebo grilování bez obav o poškození pánve. Nejdůležitější výhodou nátěru TEFLON ™ PLATINUM PLUS je vysoká odolnost proti oděru a poškrábání. Je možné používat kovové kuchyňské náčiní. Významnou výhodou nátěru TEFLON ™ je také snadné a rychlé čištění. Rukojeť je vyrobena z epoxidové oceli, která je spojena s pracovní částí třemi nýty. Technická data Tloušťka5 mm Materiálhliník, teflon Rozměry400 x 290 mm Výška50 mm
1 452 Kč
Bezdotykový koš se vyznačuje jednoduchou obsluhou, ergonomickým a designovým zpracováním. Koš je vyroben z kvalitních materiálů. Používání koše s využitím systému fotoelektrické techniky. Senzorické otevírání koše s využitím čidla pohybu je zcela automatické a také velmi hygienické (bezdotykový provoz). Velmi stabilní výrobek s dlouhou životností a nízkou spotřebou. Materiál nerez / plast Barva nerez Objem 42 l Rozměr 34x25x64 cm
1 399 Kč
Profesionální vysoký hrnec s poklicí o rozměrech 25 x 25 cm a objemem 12 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201 pro použití ve stravovacím průmyslu. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna3,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 201 Objem12 l Průměr250 mm Výška250 mm
1 385 Kč
Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 28 x 18 cm a objemem 11,1 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýBoky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,6 mm Tloušťka stěny0,8 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem11,1 l Průměr280 mm Výška180 mm
1 361 Kč