Doplňky do kuchyně
Perforovaná nerezová nádoba GN 1/1 20 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/1, 20 mm, objem 3 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Perforovaná nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem3 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry530 x 325 x 20 mm GN1/1
343 Kč
Nůž na šunku YATO s délkou čepele 290 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka425 mm Délka čepele290 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
338 Kč
Gastronomická polykarbonátová nádoba GN 1/2 150 mm je profesionální nádoba YATO z polykarbonátu o objemu 8,9 l. Nádoby YATO jsou vyrobeny z kvalitního polykarbonátu, který se vyznačuje velmi vysokou trvanlivostí a odolností vůči mechanickému poškození, což zaručuje velmi dlouhou životnost. Polykarbonátová gastronomická nádoba je určena pro profesionální použití v restauracích, barech a hromadném stravování. Používají se především na skladování potravin, koření a pod. Jedinečné vlastnosti umožňují jejich použití v chladících nebo mrazících podmínkách při teplotách do - 40 ° C. Jsou také ideální pro použití při vyšších teplotách až do 99 ° C. Díky tomu je můžete použít k uskladnění teplých jídel. Nejsou však určeny pro použití v kombinovaných parnících. Nádoby YATO GN mají velmi hladký povrch, díky čemuž se snadno čistí a udržují v čistotě. Je možné je umýt i v myčkách nádobí. Neabsorbují pachy ani příchutě, takže mohou být použity pro skladování jiných produktů po umytí. Důležitou výhodou těchto kontejnerů je také měřítko vyjádřeno v litrech, které usnadňuje kontrolu obsahu. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Technická data Objem8,9 l Materiálpolykarbonát Rozměry325 x 265 x 150 mm GN1/2
336 Kč
Mlékovar je vyroben z kvalitní dvouplášťové oceli s termoakumulačními vlastnostmi pro rychlý rozvod tepla a úsporu energie. Mlékovar je opatřen sendvičovým dnem, soft rukojetí, signalizační píšťalkou a stupnicí litráže. Snadná údržba a čištění. Materiál: nerez Barva nerez Objem: 1,5 l Rozměr: 14 cm / výška 14 cm Vhodné na všechny typy ploten včetně indukčních.
330 Kč
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/3 150 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/3, 150 mm, objem 6 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem6 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry325 x 176 x 150 mm GN1/3
323 Kč
Nepostradatelný společník během cestování, 100% těsnící a precizně vyrobená z těch nejkvalitnějších materiálů? To je termoláhev Spokey HOTTY! Nezbytná během výletů i do práce! Termoláhev Spokey Hotty si můžete vzít doslova kamkoliv – hodí se na rodinný výlet, horskou túru, při cestě do práce nebo na jakékoliv jiné dobrodružství. Horký nápoj během výletu přijde vždy vhod, obzvláště při nízkých teplotách. Je vyrobena z nejlepších materiálu tak, aby měla zvýšenou mechanickou odolnost proti případnému poškození či poškrábání. Velmi dlouhá výdrž! Model Hotty udrží teplé či studené nápoje po velmi dlouhou dobu. Pokud láhev naplníte vroucí vodou (100°C), nápoj vám vydrží teplý až 24 hod*. Díky tomu vám dává možnost vzít si s sebou velké množství teplého nápoje – kávy nebo čaje. *Zachování teploty závisí na množství a teplotě nápoje, četnosti otevírání a okolní teplotě. Dokonalá tepelná izolace #veSpokeyStylu Termoláhev Spokey Hotty o objemu 520 ml má prvotřídní šroubovaní uzávěr, který se nikdy neztratí a který nevyteče. Díky svým rozměrům se vejde do jakékoliv tašky či batohu. Zároveň vám dává možnost vzít si s sebou velké množství teplého nápoje – kávy nebo čaje. Věřte nám – stojí za to ji mít vždy po ruce během jakéhokoliv cestování! Parametry: materiál: ocel 304 (dvojité stěny) ostatní materiály: silikon, PP objem: 520 ml rozměry: průměr: 7 cm / výška: 19,7 cm kvalitní šroubovací uzávěr, který se neztratí a nevyteče udržuje teplotu tekutiny po velmi dlouhou dobu: - studené: 24 hod - teplé: 24 hod Informace pro velkoodběratele: balení: 32 ks/karton možný prodej po 1 ks
322 Kč
Nůž kuchyňský YATO s délkou čepele 205 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka330 mm Délka čepele205 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
320 Kč
Dárkové balení jídelní sady 3v1 pro děti již od 10 měsíců. Set obsahuje hrneček s oušky a pítkem, misku s protiskluzovým dnem a lžičku. Hrneček má flip-open pítko a úchyty pro snadné uchopení. Díky protiskluzové úpravě lze misku připevnit k hladkému povrchu, aby ji nebylo možné převrhnout. Vlastnosti: Neobsahuje BPA Úchyty pro snadné uchopení na hrnečku Flip-open pítko na hrnečku Miska s protiskluzovou úpravou Ideální pro použití doma i na cestách Miska se lžičkou jsou vhodné a myčky a mikrovlnky. Hrneček není vhodný ani do mikrovlnky, ani do myčky.
318 Kč
oboustranný brousek s diamantovým prachem o hrubostech P400/P1000 je doplněn plastovo-keramickým vodičem, který při broušení napomáhá lepšímu udržení konstantního sklonu čepele nože vůči brouskuv horní části rukojeti jsou zabudovány další dva sloty/komory k broušení "nahrubo" pomocí dvojice karbidových plátků a jemnému finálnímu naostření pomocí plátků keramickýchuvnitř do rukojeti je umístěn dvojitý slot/komora pro ostření nůžek keramickými plátky
317 Kč
Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního servírovacího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré krájecí prkénko je dřevo. Hlavní přednosti Kvalitní dřevěné servírovací prkénko Praktická drážka zabraňuje stékání šťávy z podávaných pokrmů Chuťově neutrální bukové dřevo Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů Vyrobeno v České republice Dřevěné prkénko – nejlepší volba pro krájení, řezání, porcování i naklepávání Již zmíněná skleněná či plastová krájecí a servírovací prkénka se sice snadněji udržují, ale dřevěné prkénko je na řezání a krájení přeci jen nejlepší. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné destičce je šetrnější k nožům, dřevo netupí jejich ostří. Prkénko je praktičtější i při naklepávání masa paličkou. Na prkénku G21 můžete také stylově servírovat pokrmy přímo z pánve, hrnce či grilu. Servírovací prkénko G21 se hodí pro podávání řízků, uzených žeber či grilovaných steaků. Když speciality na servírovacím prkénku G21 doplníte ještě okurkou a kozími rohy, potěšíte oči i žaludek. Prkénko z bukového dřeva je sázka na jistotu Dřevěná prkénka se vyrábějí z různých druhů dřeva, my jsme při výrobě prkénka G21 použili dřevo bukové pro jeho skvělé vlastnosti. Na rozdíl od dřeva dubového v sobě bukové dřevo nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, ani se nedá tak snadno znečistit a zabarvit, jako je tomu například u dřeva jasanového nebo lipového. Bukové prkénko je chuťově neutrální, tvrdé a odolné i správně hutné. Drážka po obvodu prkénka G21 Servírovací a krájecí prkénko G21 má po obvodu praktickou drážku, která zabraňuje stékání šťávy z podávaných jídel nebo krájených surovin. Klín při jídle ani kuchyňskou linku při přípravě si tak nezašpiníte. Jak pečovat o dřevěná krájecí prkénka Aby vám dřevěné prkénko vydrželo co nejdéle, nemyjte je v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít dřevěné prkénko v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když prkénko po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěné prkénko čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo. TIP: Před krájením krvavého masa můžete dřevěné prkénko namočit. Krev a šťáva z masa se nebudou do dřeva tak snadno vsakovat. Specifikace Materiál: bukové dřevo Rozměry (Š x V x H): 300 x 200 x 19 mm Hmotnost: 0,75 kg
315 Kč
Vyjímatelný kontejner pro servisní vozík YG-09101. Kontejner je vyroben z vysoce kvalitního polypropylenu, odolného proti mechanickému poškození, snadno se čistí a udržuje v čistotě. Zaoblené vnitřní hrany navíc usnadňují čištění. Na obou stranách má kontejner držadla pro přenášení. Jedna z rukojetí má speciální otvor, který umožňuje montáž na polici servisního vozíku YG-09101 a zabraňuje vypadnutí. Esteticky vyrobený kontejner v šedé barvě. Technická data Rozměry540 x 380 x 200 mm MateriálPP
312 Kč
Univerzální krájecí deska v bílé barvě je určená pro gastronomii. Je vyrobena z vysoce kvalitního polyethylenu o tloušťce 20 mm, který zaručuje vysokou pevnost a odolnost. Krájecí deska má 6 protiskluzových nožiček, které zabraňují uklouznutí desky při práci. Deska YATO se snadno udržuje čistá. Smí se mýt čisticími prostředky obecně dostupnými v gastronomii a také je možné ji mýt v myčkách. Technická data Rozměry350 x 250 mm Tloušťka20 mm Materiálpolyethylen (PE)
304 Kč
Nůž na chléb YATO s délkou čepele 200 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka360 mm Délka čepele200 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
303 Kč
Gastronomická nerezová nádoba GN 2/3 65 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 2/3, 65 mm, objem 6,5 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem6,5 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry354 x 325 x 65 mm GN2/3
303 Kč
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/6 200 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/6, 200 mm, objem 3,4 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem3,4 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry176 x 162 x 200 mm GN1/6
303 Kč
Protiskluzové podnosy YATO se perfektně hodí v gastronomii. Na jejich výrobu se použil vícevrstvý sklolaminát, což zaručuje vysokou tuhost a mechanickou pevnost. Klasická černá barva a estetické provedení umožňují jejich použití v hotelích, restauracích a barech. Ochranný okraj zabraňující vypadnutí a speciální protiskluzový povrch zabraňuje posouvání produktů a snižuje riziko sklouznutí. Podnosy YATO se snadno udržují čisté. Je dovoleno je mýt čistícími prostředky, které jsou obecně dostupné v gastronomii. Přestože jsou podnosy vodotěsné, jejich mytí v myčkách nádobí se nedoporučuje, protože agresivní čisticí prostředky mohou poškodit jejich povrch. Technická data Rozměry515 x 380 mm Materiálsklolaminát
302 Kč
Džbán s odměrkou od YATO je vyroben z pružného a odolného polypropylenu, který neabsorbuje pachy ani příchutě. Navíc mají pohodlnou, vyztuženou rukojeť. Díky tomu jsou velmi praktické a univerzální pro měření tekutých a sypkých produktů v teplotním rozsahu -40° C až +99° C. Obsah je jasně vidět skrz stěny, které jsou průhledné. Na druhé straně reliéfní stupnice, vyjádřená v litrech a mililitrech, vám umožňuje změřit požadované množství produktu. Technická data Objem5000 ml Výška270 mm Průměr195 mm MateriálPP
301 Kč
Termoska LOAD s objemem 450 ml. Konstrukce je tvořena dvouplášťovým tělem z oceli a hliníku a zajišťuje dlouhodobé udržení teploty nápojů. Tělo ve tvaru patrony má celkovou délku 28 cm s vnějším průměrem 6,7 cm. Uzávěr je opatřen těsněním, a je ovládán otevíracím mechanismem s polohou otevřeno-zavřeno, nehrozí tak netěsnosti a potříštění nápojem. Víko termosky lze klasicky použít jako šálek na Váš oblíbený teplý/studený nápoj. Technická data Výška 28 cm Průměr 6,7 cm Objem 450 ml Zátka s těsněním
301 Kč
Shaker od YATO je ideální pro použití v barech na výrobu nápojů a koktejlů. Skládá se ze tří prvků. Zátka, kterou lze použít také jako odměrku. Víko s vestavěným sítkem pro nalévání připravených nápojů a spodní nádoby. Díky ideálním rozměrům poskytuje pohodlný a bezpečný úchop v ruce. Shaker YATO je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201. Jeho povrch je pochromován a díky tomu vypadá elegantně. Zároveň se snadno myje a udržuje v čistotě. Technická data Objem700 ml Materiálnerezová ocel 201 Výška248 mm Průměr80 mm
295 Kč
brusný kámen je dodáván s pryžovo-silikonovou protiskluznou základnou a s vodící svorkou s keramickými válečky, vodící svorka při broušení napomáhá lepšímu udržení konstantního sklonu čepele nože vůči brusnému kameni před broušením se doporučuje kámen namočit do vody cca na 5minut nebo nebo dostatečně hluboko zvlhčit brusným olejem (na bázi petroleje popř. speciálním brusným olejem)
293 Kč
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 65mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/1, 65 mm, objem 8,5 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem8,5 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry530 x 325 x 65 mm GN1/1
292 Kč
Unikátní brousek na ocelové a keramické nože. Brousek je opatřen 2 čepelkami. Diamantová je určená pro předostření ocelových a keramických nožů. Keramická čepel je určená pro doostření nožů. Tělo brousku je vyrobeno z tvrdého ABS plastu a je opatřeno protiskluzovou základnou, která zajišťuje bezpečné broušení.
289 Kč
Vnější průměr cedníku je 260 mm a má výztužený okraj. Vyztužená rukojeť 51 cm dlouhá je vyrobena ze 5 mm drátů. Díky tomu je cedník velmi odolný. Cedník YATO s drážkou je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8. Chromovaný povrch však usnadňuje čištění a udržuje ho v čistotě. Kromě toho se může mýt v myčkách. Technická data Délka rukojeti51 cm Průměr cedníku260 mm Rozměry oček2 x 2 mm Materiálnerezová ocel 18/8
287 Kč
Gastronomická polykarbonátová nádoba GN 1/3 200 mm je profesionální nádoba YATO z polykarbonátu o objemu 6,9 l. Nádoby YATO jsou vyrobeny z kvalitního polykarbonátu, který se vyznačuje velmi vysokou trvanlivostí a odolností vůči mechanickému poškození, což zaručuje velmi dlouhou životnost. Polykarbonátová gastronomická nádoba je určena pro profesionální použití v restauracích, barech a hromadném stravování. Používají se především na skladování potravin, koření a pod. Jedinečné vlastnosti umožňují jejich použití v chladících nebo mrazících podmínkách při teplotách do - 40 ° C. Jsou také ideální pro použití při vyšších teplotách až do 99 ° C. Díky tomu je můžete použít k uskladnění teplých jídel. Nejsou však určeny pro použití v kombinovaných parnících. Nádoby YATO GN mají velmi hladký povrch, díky čemuž se snadno čistí a udržují v čistotě. Je možné je umýt i v myčkách nádobí. Neabsorbují pachy ani příchutě, takže mohou být použity pro skladování jiných produktů po umytí. Důležitou výhodou těchto kontejnerů je také měřítko vyjádřeno v litrech, které usnadňuje kontrolu obsahu. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Technická data Objem6,9 l Materiálpolykarbonát Rozměry325 x 176 x 200 mm GN1/3
286 Kč
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 40mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/1, 40 mm, objem 6 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem6 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry530 x 325 x 40 mm GN1/1
286 Kč
Víko pro nádobu GN 1/1 je vyrobeno z polykarbonátu. Víka YATO jsou určeny pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Používají se na skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách do -40° C. Jsou také ideální pro práci ve vyšších teplotách do 99° C. Díky tomu je můžete použít k uskladnění teplých jídel. Nejsou však určeny pro použití v kombinovaných parnících. Víka pro nádoby GN YATO byly vyrobeny s využitím nejnovějších technologií. Díky tomu byla dosažena nejvyšší kvalita zpracování. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Hladký povrch a odolnost mytí v myčce, usnadňuje jejich čištění. Neabsorbují pachy nebo příchutě, takže se mohou po umytí používat ke skladování jiných výrobků. Technická data Materiálpolykarbonát Rozměry530 x 325 mm GN1/1
284 Kč
Perforovaná nerezová nádoba GN 1/2 65 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/2, 65 mm, objem 4,5 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Perforovaná nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem4,5 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry325 x 265 x 65 mm GN1/2
282 Kč
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/2 100 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/2, 100 mm, objem 7 l. Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování. Technická data Objem7 l Tloušťka stěny0,7 mm Materiálnerezová ocel 201 Rozměry325 x 265 x 100 mm GN1/2
280 Kč
Cedníková lžíce je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8, která poskytuje velmi vysokou mechanickou pevnost. Pracovní část s průměrem 160 mm je esteticky upravená, s chromovým povrchem. Díky tomu se velmi snadno čistí a může se mýt v myčce na nádobí. Díky zahnutému konci rukojeti je možno lžíci zavěsit. Technická data Materiálnerezová ocel 18/8 Délka580 mm Tloušťka2,5 mm Průměr160 mm
279 Kč
Vykosťovací nůž YATO s délkou čepele 155 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka280 mm Délka čepele155 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
277 Kč