Fritéza dvoukomorová s ventilem 2x 5000W 2x16l, YG-04634

Výhody k nákupu!

11 020 Kč 9 107,44 Kč bez DPH (21%)

−

1 102 Kč1/10, 10% akontace

do 2 týdnů

Vyberte si dárek

Sleva 400 Kč (sleva se promítne v košíku)

K objednávce zdarma Nůž kuchyňský 200mm vysoký, YG-02230 v hodnotě 411Kč

Stav zboží: NOVÉ
Záruka: 24 měsíců
Kód: A_yg-04634
EAN: 5906083008115
Výrobce: Yato Gastro

Porovnat Vytisknout Hlídat

Popis

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru.

hranolek
masa
ryb
kroket
zeleniny

Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.

Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 16L. Minimální hladina oleje je však 9 l a maximální 12 l.

Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě.

Fritéza YATO má navíc dva vypouštěcí kohouty, které umožňují vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití.

Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid.

Technická data
Výkon	5000W
Napájení	380 / 400V
Objem	2 x 16 l
Rozměry koše	240 x 220 x 120 mm
Celkové rozměry	550 x 730 x 400 mm

TEFCOLD CR 270x270x220

skladem eshop

Praktické stavebnicové boxy s jednoduchou a rychlou montáží se zámkovým systémem spojování.

125 840 Kč

TEFCOLD UR 600 G

skladem eshop

Chladicí skříň jednodveřová s prosklenými dveřmi, barva bílá

26 620 Kč

TEFCOLD SA 910

skladem eshop

Chladicí saladeta s pracovní deskou

20 449 Kč

TEFCOLD CC 45 Can Cooler

skladem eshop

Can Cooler - chladicí vana na plechovky

9 464 Kč

Pracovní deska se zadním lemem 37591

skladem eshop

GC/GF 74

10 292 Kč

TEFCOLD PT 920

skladem eshop

Chladicí pizza stůl GN1/1

23 251 Kč

TEFCOLD SCU 1425 H

skladem eshop

Chladicí skříň jednodveřová s prosklenými dveřmi

20 332 Kč

TEFCOLD CW5

skladem eshop

Stolní chladicí vana

27 716 Kč

TEFCOLD CW2

skladem eshop

Stolní chladicí vana

20 702 Kč

TEFCOLD SA 920

skladem eshop

Chladicí saladeta

21 323 Kč

TEFCOLD CK 7310

skladem eshop

Chladicí stůl z nerezové oceli se zásuvkami a policemi GN1/3

40 348 Kč

TEFCOLD SA 914

skladem eshop

Chladicí saladeta s pracovní deskou a šuplíky

33 923 Kč

TEFCOLD BLC 5

skladem eshop

Šokový zchlazovač / zmrazovač

75 523 Kč

TEFCOLD CR 150x240x220

skladem eshop

Panely ke stavebnicovým boxům s 80mm izolací

86 108 Kč

TEFCOLD S10 CRP 200x260x226

skladem eshop

Stavebnicový chladicí box - panely

110 371 Kč

TEFCOLD GC73, 16440

skladem eshop

Chladicí stůl do profesionálních kuchyní a gastroprovozů

33 258 Kč

NORDline Nerone MID 07 GN 1/1 H2O

skladem eshop

Digitální konvekční (horkovzdušná) pec

88 700 Kč

TEFCOLD SA 1045

skladem eshop

Chladicí saladeta

24 056 Kč

TEFCOLD PT 1365

skladem eshop

Chladicí pizza stůl

36 939 Kč

TEFCOLD CR 150x150x220

skladem eshop

Praktické stavebnicové boxy s jednoduchou a rychlou montáží se zámkovým systémem spojování.

64 262 Kč

TEFCOLD CF 7210/-SP

skladem eshop

Mrazicí stůl GN1/1 bez zadního lemu do profesionálních kuchyní a gastroprovozů

39 999 Kč

TEFCOLD RK 710X1

skladem eshop

Jednodveřová nerezová chladicí skříň pro profesionální kuchyně

41 295 Kč

TEFCOLD CK 7220

skladem eshop

Chladicí stůl se zásuvkami a policemi GN1/1

41 502 Kč

TEFCOLD CKC4 KEG Cooler

skladem eshop

Chladicí minibar na KEG sudy

28 412 Kč

TEFCOLD CR 150x180x220, 44061

skladem eshop

Panely do chladicí místnosti s 80mm izolací

72 038 Kč

TEFCOLD CK 7360

skladem eshop

Chladicí stůl GN1/1 do profesionálních kuchyní a gastroprovozů

60 298 Kč

TEFCOLD CF 7310

skladem eshop

Mrazicí stůl GN1/1 do profesionálních kuchyní a gastroprovozů

46 326 Kč

TEFCOLD PT 1310 + VK38-200

skladem eshop

Chladicí pizza stůl s nástavbou Řada PT chladicích pizza stolů je vyrobena z nerezové oceli SS304. Má žulovou desku, která je pro přípravu pizzy ideální, protože žula zůstává chladná a těsto se na ni méně lepí. Stoly jsou k dispozici se 2 dveřmi a na levé straně se nachází sekce neutrálních zásuvek. nový design, nerezová ocel, sekce neutrálních zásuvek, zásuvy pro 7 táců na pizzu v každých dveřích (400 × 600 mm), VK38-200 chladicí nástavba pro gastronádoby GN1/3, žulová pracovní deska, ventilované chlazení, automatické odmrazování, samozavírací dveře

70 513 Kč