Fritéza jednokomorová 2000W 8l, YG-04609
Výhody k nákupu!
Popis
Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru.
- Je určena ke smažení:
- hranolek
- masa
- ryb
- kroket
- zeleniny
Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.
Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 8 l. Minimální hladina oleje je však 3,2 l a maximální 5 l.
Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě.
Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid.
Technická data | |
---|---|
Výkon | 2000W |
Napájení | 230V / 50Hz |
Objem | 8 l |
Rozměry koše | 210 x 125 x 135 mm |
Celkové rozměry | 430 x 200 x 335 mm |
Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěné kontrolky signalizují vytápění a udržování teploty. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je ukazatel hladiny vody se stupnicí vyjádřenou v litrech. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Jejich konstrukcí je také systém TWIST-LOCK, díky kterému je možné víko pevně zavřít. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Plastová ochranná základna vám umožňuje nainstalovat odkapávací misku YATO YG-04325. Technická data Výkon1800 W Objem15 l Materiálnerezová ocel
2 899 Kč
Ocelová grilovací deska má 2/3 plochý a 1/3 rýhovaný povrch. Dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 75 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy555 x 350 mm Tloušťka grilovací plochy9 mm Celkové rozměry555 x 430 x 230 mm Hmotnost18,5 kg
4 999 Kč
Chladicí pizza stůl Řada PT chladicích pizza stolů je vyrobena z nerezové oceli SS304. Má žulovou desku, která je pro přípravu pizzy ideální, protože žula zůstává chladná a těsto se na ni méně lepí. Stoly jsou k dispozici se 2 dveřmi a na levé straně se nachází sekce neutrálních zásuvek. nový design, nerezová ocel, sekce neutrálních zásuvek, zásuvy pro 7 táců na pizzu v každých dveřích (400 × 600 mm), žulová pracovní deska, ventilované chlazení, automatické odmrazování, samozavírací dveře
49 026 Kč