SPOTŘEBIČE

Absorpční sáčky do auta jsou ideální na velmi malé, uzavřené prostory s rozlohou 1–2 m² se špatnou cirkulací vzduchu.

Tekutý odvápňovač pro kávovary na překapávanou kávu a varné konvice.

Ubrousky do sušičky německé kvality.

Kvalitní štětka na holení ve tvaru špuntu. Štětec holicí osazený směsí štětiny a žíně, plastové držadlo. Různé barvy dle skladové dostupnosti, barvu nelze zvolit.

Objevte aromatický a zvlášť vyvážený chuťový zážitek s kávovými filtry Melitta® Original.

Astra Superior Stainless jsou oboustranné náhradní žiletky, které si udržují svou oblibu již po mnoho let a jsou vhodné pro všechny klasické strojky na holení.

Motor mixéru je s ozubeným převodem, což zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Pohon se přenáší přes hnací řemen, což výrazně usnadňuje jeho výměnu. Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky74/155/388 ot/min Rozměry1250 x 750 x 570 mm Váha218 kg Objem mísy60 l Průměr mísy460 mm Výkon2000 W Napájení380 - 415 V / 50 Hz

Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky104/206/399 ot/min Rozměry990 x 640 x 520 mm Váha152 kg Objem mísy40 l Průměr mísy400 mm Výkon2200 W Napájení380 - 415 V / 50 Hz

Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu. Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí. Zabudovaný časovač Vám navíc umožňuje nastavit pracovní dobu až na 60 minut. Na druhé straně přepnutí do manuální polohy umožňuje nepřetržitý provoz. Mixér má i zpětný chod, který ulehčuje vyjmutí těsta z mísy. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: spirála na hnětení těžkého těsta odřezávací nůž Technická data Otáčky120/240 ot/min Rozměry1120 x 880 x 530 mm Váha189 kg Max. hmotnost těsta35 kg Objem mísy50 l Průměr mísy500 mm Výkon3100 W Napájení380 - 415 V / 50 Hz

Motor mixéru je s ozubeným převodem, což zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Pohon se přenáší přes hnací řemen, což výrazně usnadňuje jeho výměnu. Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky80/160/388 ot/min Rozměry1020 x 640 x 550 mm Váha132 kg Objem mísy40 l Průměr mísy400 mm Výkon1500 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Motor mixéru je s ozubeným převodem, což zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Pohon se přenáší přes hnací řemen, což výrazně usnadňuje jeho výměnu. Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky80/160/388 ot/min Rozměry1020 x 640 x 550 mm Váha130 kg Objem mísy35 l Průměr mísy375 mm Výkon1100 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu. Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí. Zabudovaný časovač Vám navíc umožňuje nastavit pracovní dobu až na 60 minut. Na druhé straně přepnutí do manuální polohy umožňuje nepřetržitý provoz. Mixér má i zpětný chod, který ulehčuje vyjmutí těsta z mísy. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: spirála na hnětení těžkého těsta odřezávací nůž Technická data Otáčky125/250 ot/min Rozměry1030 x 730 x 480 mm Váha133 kg Max. hmotnost těsta28 kg Objem mísy40 l Průměr mísy450 mm Výkon3100 W Napájení380 - 415 V / 50 Hz

Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu. Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí. Zabudovaný časovač Vám navíc umožňuje nastavit pracovní dobu až na 60 minut. Na druhé straně přepnutí do manuální polohy umožňuje nepřetržitý provoz. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Misku lze na čištění demontovat. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér je navíc vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému se provoz automaticky přeruší. Naklápěcí pracovní hlava a odnímatelná mísa usnadňují vyjímání těsta a čištění misky, což výrazně usnadňuje práci. Mixér má v sadě další příslušenství: spirála na hnětení těžkého těsta odřezávací nůž Technická data Otáčky158 ot/min Rozměry760 x 800 x 440 mm Váha138 kg Max. hmotnost těsta12 kg Objem mísy30 l Průměr mísy410 mm Výkon1500 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu. Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí. Zabudovaný časovač Vám navíc umožňuje nastavit pracovní dobu až na 60 minut. Na druhé straně přepnutí do manuální polohy umožňuje nepřetržitý provoz. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Misku lze na čištění demontovat. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér je navíc vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému se provoz automaticky přeruší. Naklápěcí pracovní hlava a odnímatelná mísa usnadňují vyjímání těsta a čištění misky, což výrazně usnadňuje práci. Mixér má v sadě další příslušenství: spirála na hnětení těžkého těsta odřezávací nůž Technická data Otáčky158 ot/min Rozměry690 x 760 x 390 mm Váha127 kg Max. hmotnost těsta8 kg Objem mísy20 l Průměr mísy360 mm Výkon1100 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky104/187/365 ot/min Rozměry780 x 540 x 430 mm Váha91 kg Objem mísy30 l Průměr mísy340 mm Výkon1100 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Pila je určena k řezání kostí, masa na kosti, vykostěného masa, mraženého masa, ryb. Zvláště užitečné v masokombinátech a v gastronomii. Eloxované pouzdro vyrobené z nerezové oceli ze slitiny hliníku s nastavitelným napětím a mikrospínačem pro otevření pouzdra. Technická data Délka čepele1650 mm Řezná rychlost1400 ot/min Nastavitelná tloušťka řezu3 - 180 mm Max. výška řezání245 mm Napájení220 - 240 V / 50 - 60 Hz Výkon750 W Rozměry stolu440 x 465 mm Celkové rozměry870 x 450 x 465 mm

Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu. Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí.Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu. Na předním ovládacím panelu se nachází světlo, které signalizuje připojení zařízení k elektrické síti a varuje před náhodnou aktivací mixéru během čištění. Mixér má v sadě další příslušenství: spirála na hnětení těžkého těsta odřezávací nůž Technická data Otáčky207 ot/min Rozměry890 x 730 x 430 mm Váha94 kg Max. hmotnost těsta12,5 kg Objem mísy30 l Průměr mísy400 mm Výkon2000 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Motor mixéru je s ozubeným převodem, což zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Pohon se přenáší přes hnací řemen, což výrazně usnadňuje jeho výměnu. Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky110/200/420 ot/min Rozměry840 x 550 x 435 mm Váha82 kg Objem mísy25 l Průměr mísy335 mm Výkon750 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu. Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí.Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu. Na předním ovládacím panelu se nachází světlo, které signalizuje připojení zařízení k elektrické síti a varuje před náhodnou aktivací mixéru během čištění. Mixér má v sadě další příslušenství: spirála na hnětení těžkého těsta odřezávací nůž Technická data Otáčky207 ot/min Rozměry860 x 700 x 390 mm Váha89 kg Max. hmotnost těsta6 kg Objem mísy20 l Průměr mísy360 mm Výkon1500 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky104/187/365 ot/min Rozměry780 x 500 x 430 mm Váha85 kg Objem mísy20 l Průměr mísy320 mm Výkon1100 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Motor mixéru je s ozubeným převodem, což zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Pohon se přenáší přes hnací řemen, což výrazně usnadňuje jeho výměnu. Mixér má tři pracovní rychlosti, takže si můžete libovolně upravit provozní režim podle svých potřeb. Dále je přístroj vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému je provoz automaticky přerušen. Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, lakované v metalické stříbrné barvě se snadno čistí. Mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami. Mísa se spouští pomocí páky, která umožňuje její demontáž, vyložení a mytí. Mixér má dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěným bubnem. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu. Mixér má v sadě další příslušenství: hák na hnětení lehkého těsta metla míchadlo na šlehání pěny Technická data Otáčky110/178/355 ot/min Rozměry680 x 460 x 370 mm Váha63 kg Objem mísy10 l Průměr mísy245 mm Výkon500 W Napájení220 - 240 V / 50 Hz

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Volně stojící fritéza má ve spodní části skříňku o rozměrech 370 x 680 x 390 mm s uzamykatelnými dvířky. Uvnitř skříně, ve výšce 32 cm, jsou dva vypouštěcí kohouty, které vám umožňují vypustit olej z nádrží. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Skříň je namontována na čtyřech nohách s výškovým nastavením v rozmezí 13,5 / 16 cm. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 11,5 l Rozměry koše240 x 225 x 115 mm Celkové rozměry520 x 730 x 900 mm

Mlýnek na maso značky YATO se systémem Unger je určen pro profesionální uživatele ve stravovacích zařízeních, masných skladech, restauracích i pro domácí použití. Důležitou výhodou mlýnku na maso YATO je systém Unger, který je obzvláště užitečný při přípravě párků a studeného masa. Systém Unger se skládá z: drtiče dvoustranné čtyřramenné frézy síta s otvory o průměru 8 mm Zahrnuty jsou 3 síta ve velikostech 1x4,5 mm a 2x8 mm. Umožňuje nastavit příslušnou konfiguraci 8/4,5 mm nebo 8/8 mm a dosáhnout požadovaný stupeň mletí masa. Mlýnek je vyroben z velmi odolné hliníkové slitiny s hořčíkem. Na druhé straně eloxované povrchové úpravy dodávají estetický vzhled a především usnadňují čištění a udržují ho čistý. Další výhodou zařízení YATO je schopnost extrahovat hrdlo a celý systém řezání. Díky tomu je možné rozebrat a umýt i ty nejtěžší části na konci práce. Mlýnek má opačnou funkci, což značně usnadňuje odšroubování sítka a vytažení celého řezacího mechanismu. Zásobník je také vyroben z nerezové oceli. V důsledku toho je velmi trvanlivý, schopný zacházet s velkým množstvím syrového masa a je velmi snadno čistitelný. Stroj má dodatečnou ochranu proti přetížení, které vypne zařízení v případě zablokování řezacího systému. Na druhé straně přídavný bezpečnostní spínač umožňuje rychlé vypnutí mlýnku v nouzové situaci. Základna mlýnku má šest gumových nožiček, které zabraňují pohybu zařízení během provozu. Technická data Účinnost220 kg / h Rozměry520 x 390 x 225 mm MateriálAl-Mg Výkon1100 W Napájení220 - 230 V / 50 Hz

Elektrický kráječ zeleniny určený pro profesionální použití ve stravovacích zařízeních, restauracích a cateringových společnostech. Použití výkoného motoru zajišťuje vysokou účinnost, dosahující 300 kg / h. To umožňuje velmi rychlé krájení velkého množství zeleniny, což je zvláště důležité pro profesionální uživatele. Sada obsahuje 5 vyměnitelných řezných kotoučů o průměru 205 mm, které umožňují řezání do: Plátky 2 mm Plátky 4 mm Nudličky 3 mm Nudličky 4 mm Nudličky 7 mm Vkládání zeleniny je možné hlavním oválným otvorem o rozměrech 175 x 80 mm pomocí pohodlného páčkového posunovače nebo pomocí malého kulatého otvoru o průměru 50 mm pomocí ručního posunovače. Tělo zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní slitiny hliníku a hořčíku s eloxovaným povrchem. Díky tomu se zařízení velmi snadno čistí a udržuje v čistotě. Navíc je k ochraně rotačního mechanismu před nečistotami použit speciální štít. Zvláštní pozornost byla věnována zachování bezpečnosti práce. Zařízení má proto bezpečnostní spínač, odolný proti stříkající vodě, odolný proti stříkající vodě během provozu a praní. Mikrospínač navíc brání zařízení v provozu po otevření klapky. Kráječ je vybaven čtyřmi protiskluzovými nožičkami zajišťujícími stabilitu během provozu. Sada také obsahuje další čisticí kartáč se škrabkou. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon motoru550 W Účinnost300kg / 1 h Průměr kotoučů205 mm Rozměry hlavniho otvoru175 x 80 mm Průměr malého otvoru50 mm Celkové rozměry560 x 580 x 240 mm

Kráječ na uzeniny a sýry. Základna je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s lakovaným šedým povrchem, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Další výhodou kráječe YATO je odnímatelný podavač, který lze rychle odšroubovat, což výrazně usnadňuje přístup do těžko přístupných zákoutí a usnadňuje jejich čištění od zbytků řezaných produktů. Řezný kotouč umožňuje řezání potravin o průměru až 200 mm. Díky plynulému nastavení tloušťky řezu je možné krájet plátky o tloušťce 0,2 až 15 mm. Vzduchem chlazený výkoný motor zabraňuje přetížení stroje a zaručuje jeho dlouhou životnost. Je určen pro profesionální uživatele. Doporučuje se zejména pro: stravovací zařízení restaurace obchod s potravinami cateringové společnosti Podavač instalovaný na vedení s ložisky funguje velmi lehce a hladce, což výrazně snižuje námahu při řezání. Řezací mechanismus, tj. podavač a kotouč, jsou navíc umístěny diagonálně. Tímto způsobem jsou krájené výrobky přitlačovány na kotouč gravitací, čímž se snižuje potřebná síla. Vestavěné poloautomatický brusič Vám umožní rychle naostřit řezací kotouč, aniž byste jej museli demontovat. Zvláštní pozornost byla věnována také otázce bezpečnosti. Spínač odolný proti stříkající vodě chrání před úrazem elektrickým proudem během provozu a čištění zařízení. Kromě toho se k ochraně řezného kotouče používá kryt, který minimalizuje riziko zranění. Kromě toho má vozík speciální průhledný kryt, který chrání před náhodným vložením ruky do oblasti řezu. Stabilitu zařízení během provozu zajišťují speciální protiskluzové nožičky. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon250 W Průměr kotouče300 mm Materiálslitina hliníku a hořčíku (Al-Mg) Rozměry530 x 450 x 450 mm

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Volně stojící fritéza má ve spodní části skříňku o rozměrech 370 x 315 x 390 mm s uzamykatelnými dvířky. Uvnitř skříně, ve výšce 32 cm, je vypouštěcí kohout, který vám umožňuje vypustit olej z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Skříň je namontována na čtyřech nohách s výškovým nastavením v rozmezí 13,5 / 16 cm. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem11,5 l Rozměry koše240 x 225 x 115 mm Celkové rozměry520 x 365 x 935 mm

Kráječ na uzeniny a sýry. Základna je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s lakovaným šedým povrchem, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Další výhodou kráječe YATO je odnímatelný podavač, který lze rychle odšroubovat, což výrazně usnadňuje přístup do těžko přístupných zákoutí a usnadňuje jejich čištění od zbytků řezaných produktů. Řezný kotouč umožňuje řezání potravin o průměru až 180 mm. Díky plynulému nastavení tloušťky řezu je možné krájet plátky o tloušťce 0,2 až 12 mm. Vzduchem chlazený výkoný motor zabraňuje přetížení stroje a zaručuje jeho dlouhou životnost. Je určen pro profesionální uživatele. Doporučuje se zejména pro: stravovací zařízení restaurace obchod s potravinami cateringové společnosti Podavač instalovaný na vedení s ložisky funguje velmi lehce a hladce, což výrazně snižuje námahu při řezání. Řezací mechanismus, tj. podavač a kotouč, jsou navíc umístěny diagonálně. Tímto způsobem jsou krájené výrobky přitlačovány na kotouč gravitací, čímž se snižuje potřebná síla. Vestavěné poloautomatický brusič Vám umožní rychle naostřit řezací kotouč, aniž byste jej museli demontovat. Zvláštní pozornost byla věnována také otázce bezpečnosti. Spínač odolný proti stříkající vodě chrání před úrazem elektrickým proudem během provozu a čištění zařízení. Kromě toho se k ochraně řezného kotouče používá kryt, který minimalizuje riziko zranění. Kromě toho má vozík speciální průhledný kryt, který chrání před náhodným vložením ruky do oblasti řezu. Stabilitu zařízení během provozu zajišťují speciální protiskluzové nožičky. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon150 W Průměr kotouče250 mm Materiálslitina hliníku a hořčíku (Al-Mg) Rozměry470 x 360 x 410 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 17L. Minimální hladina oleje je však 6,5 l a maximální 11,5 l.Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 17 l Rozměry koše240 x 220 x 110 mm Celkové rozměry490 x 595 x 360 mm

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: koblih masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc vypouštěcí kohout, který umožňuje vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon6000W Napájení380 / 400V Objem26,5 l Rozměry koše270 x 480 x 90 mm Celkové rozměry600 x 600 x 360 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 16L. Minimální hladina oleje je však 9 l a maximální 12 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc dva vypouštěcí kohouty, které umožňují vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 16 l Rozměry koše240 x 220 x 120 mm Celkové rozměry550 x 730 x 400 mm

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: koblih masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc vypouštěcí kohout, který umožňuje vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon6000W Napájení380 / 400V Objem23 l Rozměry koše270 x 480 x 90 mm Celkové rozměry570 x 580 x 340 mm

Dvojitý gril YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů a zeleniny. Litinové grilovací desky jsou drážkované. V horní části jsou dvě nezávislé desky, které umožňují připravit dvě různá jídla současně. Ovládání teploty dvěmi potenciometry, které jsou umístěny na předním panelu. Na každém z nich je možné nezávisle nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalované spínače jsou odolné proti stříkající vodě, které umožňují vypnout jednotlivé části grilu, když se nepoužívají, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon3600W Napájení230V / 50Hz Rozměry spodní grilovací desky485 x 230 mm Celkové rozměry580 x 360 x 190 mm Hmotnost24 kg

Náhradní mísa pro mixér YG-03029. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli vhodné pro potraviny. Miska je velmi užitečná na výrobních linkách se středním a vysokým zatížením, kde je potřeba zachovat kontinuitu práce a minimalizovat prostoje. Technická data Objem60 l Materiálnerezová ocel Vnitřní průměr460 mm Vnější průměr490 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 13L. Minimální hladina oleje je však 5,2 l a maximální 8 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon3300W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 13 l Rozměry koše215 x 195 x 150 mm Celkové rozměry425 x 580 x 335 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 10L. Minimální hladina oleje je však 4 l a maximální 6 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 10 l Rozměry koše215 x 195 x 95 mm Celkové rozměry425 x 580 x 305 mm

Kontaktní gril "Panini" YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů, panini a zeleniny. Litinová grilovací deska je drážkovaná nahoře a dole, umožňuje současné smažení mnoha produktů na obou stranách. Ovládání teploty potenciometrem, který je umístěn na předním panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalovaný spínač odolný proti stříkající vodě, který umožňuje vypnout gril, když se nepoužívá, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon2200W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací desky345 x 230 mm Celkové rozměry440 x 370 x 190 mm Hmotnost18 kg

Kontaktní gril "Panini" YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů, panini a zeleniny. Litinová grilovací deska, umožňuje současné smažení mnoha produktů na obou stranách. Ovládání teploty potenciometrem, který je umístěn na předním panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalovaný spínač odolný proti stříkající vodě, který umožňuje vypnout gril, když se nepoužívá, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon2200W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací desky345 x 230 mm Celkové rozměry440 x 370 x 190 mm Hmotnost18 kg

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 8L. Minimální hladina oleje je však 3,2 l a maximální 5 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 8 l Rozměry koše215 x 120 x 135 mm Celkové rozměry425 x 410 x 340 mm

Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Deska stolu vzadu má navíc 100 mm vysoký okraj, díky kterému, když je stůl umístěn ke zdi, zabrání tomu, aby zbytky jídla padaly za stůl, což výrazně zvyšuje hygienu při práci. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1600 x 700 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 16 l. Minimální hladina oleje je však 9 l a maximální 12 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc vypouštěcí kohout, který umožňuje vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem16 l Rozměry koše240 x 220 x 115 mm Celkové rozměry550 x 365 x 400 mm

Specializovaný rýžovar s funkcí udržování teploty. Doporučuje se zejména pro restaurace, které podávají sushi nebo jiné rýžové pokrmy, cateringové společnosti a zařízení hromadného stravování. Rýžovar má funkci, která se po vaření automaticky přepne do režimu udržování teploty. Díky tomu může být rýže udržována v teple několik hodin. To je užitečné zejména v restauracích, které podávají jídlo postupně, protože nemusí rýži několikrát vařit, což šetří spoustu času, práce a minimalizuje náklady. Nádrž na rýži má vyraženou stupnici, díky které vidíte, kolik rýže v ní je. Jeho vnitřní povrch má navíc nepřilnavý povlak, díky kterému je čištění mnohem jednodušší a rychlejší. Zařízení má vestavěný senzor, který zabraňuje provozu bez nádrže. Vysoce kvalitní pouzdro z nerezové oceli a rukojeti a uzávěry ze silného odolného ABS zaručují dlouhodobé používání. Sada obsahuje: podložku, která zabrání připálení a přilepení naběračku lžíci míchací lopatku Technická data Výkon1950W Objem16,5 l Rozměry480 x 380 x 380 mm Průměr nádrže320 mm Výška nádrže210 mm

Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem50 l Průměr450 mm Výška330 mm Materiálnerezová ocel

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 6L. Minimální hladina oleje je však 2,5 l a maximální 3,5 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 6 l Rozměry koše215 x 120 x 95 mm Celkové rozměry425 x 410 x 290 mm

Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Deska stolu vzadu má navíc 100 mm vysoký okraj, díky kterému, když je stůl umístěn ke zdi, zabrání tomu, aby zbytky jídla padaly za stůl, což výrazně zvyšuje hygienu při práci. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1500 x 700 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201

Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Deska stolu vzadu má navíc 100 mm vysoký okraj, díky kterému, když je stůl umístěn ke zdi, zabrání tomu, aby zbytky jídla padaly za stůl, což výrazně zvyšuje hygienu při práci. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1600 x 600 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201

Plnička klobás je ideální pro výrobu vlastních uzenářských výrobků. Určeno pro profesionální i amatérské použití. Doporučeno pro: masokombináty restaurace cateringové společnosti agroturistické farmy domácnosti udírnu Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a chromovaný povrch umožňuje snadné mytí a udržování v čistotě. Naklápěcí nádobu o rozměrech 140 x 460 mm lze navíc rychle rozebrat a umýt ručně nebo v myčce. Píst má silikonové těsnění, které zabraňuje úniku náplně. Výsledkem je, že všechny náplně obsažené v nádrži jsou pečlivě vybrány a na jejích stěnách nic nezůstává. Díky tomu si uživatel může vybrat mezi dvěma rychlostmi plnění. Nádrž se všemi ostatními prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyjímatelné, což vám umožní udržovat je řádně čisté. Zařízení obsahuje 4 vyměnitelné trychtýře o průměru 16 mm / 22 mm / 32 mm / 38 mm. Plnička má svislou konstrukci se stabilní základnou, navíc vybavenou gumovými protiskluzovými nožičkami. Technická data Objem7 l Rozměr nádoby460 x 140 mm Celkové rozměry300 x 340 x 830 mm Materiálnerezová ocel Účinnost13 kg/ h

Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1600 x 600 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201

Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1600 x 700 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201