SPOTŘEBIČE
Chladicí skříň jednodveřová s prosklenými dveřmi, barva bílá
21 955 Kč
Pultová mraznička s vyhřívaným rámem, který zabraňuje namrzání koše a snižuje kondenzaci vzdušné vlhkosti na skle.
21 857 Kč
• vitrína• výška 202,5 cm• šířka 60 cm• hloubka 68 cm• objem 480 litrů• spotřeba den 2 (3,5)kWh• spotřeba rok 730 (1278) kWh• chladící teplota 2°C - 14°C• automatické odmrazování chladničky• ventilátor• hluk 60 dB• chladivo R600a• přestavitelné prosklené dveře• se zámkem• EAN - 4770104448171
21 805 Kč
Jednodveřová chladicí skříň s plnými dveřmi, nerezové opláštění
21 791 Kč
Pultová mraznička s posuvným oblým víkem a digitálním termostatem s teploměrem
21 769 Kč
Pultová mraznička s posuvným oblým víkem a digitálním termostatem s teploměrem
21 769 Kč
Pultová mraznička s posuvným oblým víkem a digitálním termostatem s teploměrem
21 769 Kč
Pultová chladicí vitrína, přední oblé sklo (náhrada za NORDline RTW 160).
21 671 Kč
Hlubokomrazicí pultová mraznička s plným víkem pro použití ve zdravotnictví.
21 377 Kč
Pultová mraznička s plným víkem (náhrada za NORDline FC 60)
21 257 Kč
1.200 W, objem zásobníku brutto 43l, podtlak 254 mb, průtok vzduchu 74 l/s, automat. čištění filtru, filtr třídy M, 16,2 kg, hadice 5 m, koleno, kovové trubky 3x0,35cm, podlahová hubice, spárová hubice, sáček, PES plochý skládaný f., krabice
21 078 Kč
Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Volně stojící fritéza má ve spodní části skříňku o rozměrech 370 x 680 x 390 mm s uzamykatelnými dvířky. Uvnitř skříně, ve výšce 32 cm, jsou dva vypouštěcí kohouty, které vám umožňují vypustit olej z nádrží. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Skříň je namontována na čtyřech nohách s výškovým nastavením v rozmezí 13,5 / 16 cm. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 11,5 l Rozměry koše240 x 225 x 115 mm Celkové rozměry520 x 730 x 900 mm
20 960 Kč
Pultová mraznička s posuvným rovným víkem a digitálním termostatem s teploměrem
20 822 Kč
Pultová mraznička s posuvným rovným víkem a digitálním termostatem s teploměrem
20 822 Kč
Pultová mraznička s posuvným rovným víkem a digitálním termostatem s teploměrem
20 822 Kč
Pultová mraznička s vyhřívaným rámem, který zabraňuje namrzání koše a snižuje kondenzaci vzdušné vlhkosti na skle.
19 875 Kč
Chladicí skříň dvoudveřová s prosklenými dveřmi a neodděleným vnitřním prostorem (náhrada za NORDline FS 2380)
19 852 Kč
čistička vzduchu se zvlhčovačem • pro místnosti do 32 m2 • hlučnost 61,5 dB • HEPA filtr, katalytický filtr a uhlíkový filtr • ventilátor • indikátor stavu filtru • časovač • noční režim • režim auto • účinnost 99,95 % • mobilní aplikace
19 790 Kč
Hlubokomrazicí pultová mraznička s plným víkem pro použití ve zdravotnictví.
19 645 Kč
ALUPLAST lehká hliníková konstrukce, plastové nastavitelné police, snadná montáž, nosnost police 150 kg
19 645 Kč
Saladeta v kompletním nerezovém provedení, 2 dveře (náhrada za NORDline GN 100 TN new)
19 482 Kč
Mlýnek na maso značky YATO se systémem Unger je určen pro profesionální uživatele ve stravovacích zařízeních, masných skladech, restauracích i pro domácí použití. Důležitou výhodou mlýnku na maso YATO je systém Unger, který je obzvláště užitečný při přípravě párků a studeného masa. Systém Unger se skládá z: drtiče dvoustranné čtyřramenné frézy síta s otvory o průměru 8 mm Zahrnuty jsou 3 síta ve velikostech 1x4,5 mm a 2x8 mm. Umožňuje nastavit příslušnou konfiguraci 8/4,5 mm nebo 8/8 mm a dosáhnout požadovaný stupeň mletí masa. Mlýnek je vyroben z velmi odolné hliníkové slitiny s hořčíkem. Na druhé straně eloxované povrchové úpravy dodávají estetický vzhled a především usnadňují čištění a udržují ho čistý. Další výhodou zařízení YATO je schopnost extrahovat hrdlo a celý systém řezání. Díky tomu je možné rozebrat a umýt i ty nejtěžší části na konci práce. Mlýnek má opačnou funkci, což značně usnadňuje odšroubování sítka a vytažení celého řezacího mechanismu. Zásobník je také vyroben z nerezové oceli. V důsledku toho je velmi trvanlivý, schopný zacházet s velkým množstvím syrového masa a je velmi snadno čistitelný. Stroj má dodatečnou ochranu proti přetížení, které vypne zařízení v případě zablokování řezacího systému. Na druhé straně přídavný bezpečnostní spínač umožňuje rychlé vypnutí mlýnku v nouzové situaci. Základna mlýnku má šest gumových nožiček, které zabraňují pohybu zařízení během provozu. Technická data Účinnost220 kg / h Rozměry520 x 390 x 225 mm MateriálAl-Mg Výkon1100 W Napájení220 - 230 V / 50 Hz
19 316 Kč
