Vybavení profesionálních kuchyní

GC72

GC72

GC72

Can Cooler - chladicí vana na plechovky

GC/GF 74

Can Cooler - chladicí vana na plechovky

Can Cooler - chladicí vana na plechovky

GC/GF 73

GC/GF 73

GC/GF 72

pro misku hranatou 142 x 95 mm

Upozornění - Tuto položku nelze zasílat balíkovou přepravou Hladká ocelová grilovací deska, která dokonale vede teplo a má dvě nazávislé ovládané topné zóny. Díky tomu umožňuje individuální nastavení teploty jednotlivých zón v závislosti na potřebách. Je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena dvěmi potenciometry s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, které jsou umístěny na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 75 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu. Technická data Výkon2x 2200W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy735 x 420 mm Tloušťka grilovací plochy9 mm Celkové rozměry735 x 510 x 230 mm Hmotnost26 kg

Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem35 l Průměr300 mm Výška520 mm Materiálnerezová ocel

Plnička klobás je ideální pro výrobu vlastních uzenářských výrobků. Určeno pro profesionální i amatérské použití. Doporučeno pro: masokombináty restaurace cateringové společnosti agroturistické farmy domácnosti udírnu Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a chromovaný povrch umožňuje snadné mytí a udržování v čistotě. Naklápěcí nádobu o rozměrech 140 x 320 mm lze navíc rychle rozebrat a umýt ručně nebo v myčce. Píst má silikonové těsnění, které zabraňuje úniku náplně. Výsledkem je, že všechny náplně obsažené v nádrži jsou pečlivě vybrány a na jejích stěnách nic nezůstává. Díky tomu si uživatel může vybrat mezi dvěma rychlostmi plnění. Nádrž se všemi ostatními prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyjímatelné, což vám umožní udržovat je řádně čisté. Zařízení obsahuje 4 vyměnitelné trychtýře o průměru 16 mm / 22 mm / 32 mm / 38 mm. Plnička má svislou konstrukci se stabilní základnou, navíc vybavenou gumovými protiskluzovými nožičkami. Technická data Objem5 l Rozměr nádoby320 x 140 mm Celkové rozměry300 x 340 x 690 mm Materiálnerezová ocel Účinnost12 kg/ h

Plnička klobás je ideální pro výrobu vlastních uzenářských výrobků. Určeno pro profesionální i amatérské použití. Doporučeno pro: masokombináty restaurace cateringové společnosti agroturistické farmy domácnosti udírnu Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a chromovaný povrch umožňuje snadné mytí a udržování v čistotě. Naklápěcí nádobu o rozměrech 140 x 200 mm lze navíc rychle rozebrat a umýt ručně nebo v myčce. Píst má silikonové těsnění, které zabraňuje úniku náplně. Výsledkem je, že všechny náplně obsažené v nádrži jsou pečlivě vybrány a na jejích stěnách nic nezůstává. Díky tomu si uživatel může vybrat mezi dvěma rychlostmi plnění. Nádrž se všemi ostatními prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyjímatelné, což vám umožní udržovat je řádně čisté. Zařízení obsahuje 4 vyměnitelné trychtýře o průměru 16 mm / 22 mm / 32 mm / 38 mm. Plnička má svislou konstrukci se stabilní základnou, navíc vybavenou gumovými protiskluzovými nožičkami. Technická data Objem3 l Rozměr nádoby200 x 140 mm Celkové rozměry300 x 340 x 570 mm Materiálnerezová ocel Účinnost11 kg/ h

Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem20 l Průměr300 mm Výška310 mm Materiálnerezová ocel

Plochá ocelová grilovací deska dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 75 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy555 x 350 mm Tloušťka grilovací plochy9 mm Celkové rozměry555 x 430 x 230 mm Hmotnost18,5 kg

Plochá ocelová grilovací deska dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 60 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu.Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy365 x 380 mm Tloušťka grilovací plochy6 mm Celkové rozměry365 x 460 x 220 mm Hmotnost13,5 kg

Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem15 l Průměr300 mm Výška230 mm Materiálnerezová ocel

Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem10 l Průměr300 mm Výška170 mm Materiálnerezová ocel

Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž se netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěná kontrolka signalizuje ohřev vody. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je indikátor hladiny vody. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Technická data Výkon2500W Objem18 l Materiálnerezová ocel

Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž se netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěná kontrolka signalizuje ohřev vody. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je indikátor hladiny vody. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Technická data Výkon2500W Objem12 l Materiálnerezová ocel

Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěné kontrolky signalizují vytápění a udržování teploty. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je ukazatel hladiny vody se stupnicí vyjádřenou v litrech. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Jejich konstrukcí je také systém TWIST-LOCK, díky kterému je možné víko pevně zavřít. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Plastová ochranná základna vám umožňuje nainstalovat odkapávací misku YATO YG-04325. Technická data Výkon2600 W Objem16 l Materiálnerezová ocel

Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěné kontrolky signalizují vytápění a udržování teploty. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je ukazatel hladiny vody se stupnicí vyjádřenou v litrech. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Jejich konstrukcí je také systém TWIST-LOCK, díky kterému je možné víko pevně zavřít. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Plastová ochranná základna vám umožňuje nainstalovat odkapávací misku YATO YG-04325. Technická data Výkon1650 W Objem10 l Materiálnerezová ocel

Cateringový termos YATO je určen restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Je vyroben z vysoce kvalitního polyetylenu odolného proti poškrábání nebo promáčknutí, který chrání před poškozením při manipulaci a přepravě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho řadí do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování potravin. Termoska má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termoizolační nádoba je vybavena dvěma masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a čtyřmi zápatkami uzavírajícím víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Technická data Objem15 l Průměr280 mm Výška240 mm Materiálnerezová ocel 201 / PE

Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž se netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěná kontrolka signalizuje ohřev vody. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je indikátor hladiny vody. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Technická data Výkon2000W Objem9 l Materiálnerezová ocel

Varník je určen k rychlému vaření velkého množství vody pro přípravu kávy, čaje nebo instantních nápojů. Varník YATO je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, leštěné do vysokého lesku, díky čemuž vypadá velmi elegantně v hotelech, konferenčních místnostech nebo restauracích. Vysoká kvalita povrchové úpravy je spojena se spolehlivostí vyplývající z použití velmi účinných ohřívačů a speciálního zabezpečovacího systému. Ohřívač je umístěn pod spodní částí sporáku. Toto řešení má řadu výhod. Nejdůležitější je nedostatek kontaktu s vodou, díky čemuž netvoří vodní kámen. Velmi důležitá je také schopnost nádoby snadno vyčistit. Ochrana proti přehřátí a chodu nasucho navíc výrazně prodlužuje životnost zařízení. Sporák je nastavitelný v rozsahu 30 ~ 110 ° C. Na druhou stranu vestavěné kontrolky signalizují vytápění a udržování teploty. Přepínač umožňuje vypnout zařízení bez odpojení zástrčky ze zásuvky. Na vnější straně nádoby je ukazatel hladiny vody se stupnicí vyjádřenou v litrech. Po obou stranách jsou pohodlná, na dotek příjemná držadla. Jejich konstrukcí je také systém TWIST-LOCK, díky kterému je možné víko pevně zavřít. Kohoutek se speciálním designem slouží k zabránění kapání. Plastová ochranná základna vám umožňuje nainstalovat odkapávací misku YATO YG-04325. Technická data Výkon1000 W Objem8,8 l Materiálnerezová ocel

Elektrický kotlík na polévky. Doporučuje se k podávání polévek, krémů a omáček. Vyrobeno z oceli, černě lakované pouzdro poskytuje estetický vzhled. Díky tomu je kotel ideální pro bufety a hotelové restaurace. Vyjímatelná nádoba na polévku je vyrobena z nerezové oceli SS 304. Má zaoblené hrany, díky čemuž se velmi snadno čistí. Nádoba na polévku je umístěna do kotlíku naplněného vodou, pod kterým je instalován ohřívač. Tímto způsobem nepřichází do přímého kontaktu s vodou a neusazuje se na ní vodní kámen. Tímto způsobem je eliminováno riziko přehřátí a vyhoření ohřívače, což výrazně prodlužuje životnost celého zařízení. Vodní plášť vytvořený mezi nádrží a nádobou na polévku rovnoměrně rozděluje teplo po celé nádobě a zabraňuje spálení obsahu. Ohřívač umožňuje plynulé nastavení provozní teploty v rozmezí 35 ~ 85 ° C. Na druhou stranu nainstalovaný termostat zajišťuje udržování teploty vytápění na konstantní, nastavené úrovni. Instalované čtyři nohy zajišťují stabilitu kotle. Technická data Výkon400 W Objem9 l Materiálnerezová ocel Rozměry34 x 34 x 37 cm

Fritéza od značky LUND je multifunkční kompaktní zařízení umožňující pečení, smažení, ohřívání, grilování i rozmrazování. Umožní vám připravit zdravější hranolky, nugety, pečené ryby, maso a zeleninu to vše bez použití oleje. Umožní vám také péct sušenky nebo sušit malé porce potravin. Kryt fritézy je vyroben z lehkého, ale zároveň odolného plastu v bílé barvě. Mísa o objemu 4,5 l disponuje vnitřním košíkem o objemu 3,7 l. Oba díly jsou potaženy nepřilnavým povrchem, který usnadňuje přípravu potravin. Mísu i koš lze mýt v myčce nádobí. Fritéza má dvojitou pojistku proti odpojení koše od mísy. V nabídce je další příslušenství, které rozšiřuje možnosti využití tohoto modelu: pánev - TO-67585 forma na pečení - TO-67586 rošt - TO-67587 kleště - TO-67588 Ovládání je na dotykovém dispeji a umožňuje výběr jednoho z deseti přednastavených programů nebo vlastní nastavení teploty a pracovní doby. Technická data objem mísy/koše4,5 l / 3,7 l napájení230 V příkon1400 W displejdotykový zvuková signalizaceano délka napájecího kabelu120 cm ochana proti přehřátíano rozměry29 x 37 x 33,5 cm hmotnost4,5 kg

Kbelík na šampaňské od YATO je vyroben z nerezové oceli 201. Saténový vnější povrch vypadá velmi elegantně při podávání šampaňského, sektu čí jiného alkoholu. Kbelík perfektně udržuje nízkou teplotu. Boční držadla vám umožní pohodlně kbelík přenášet, aniž byste na nich zanechali šmouhy po prstech. Díky rozměrům lze kbelík stabilně položit na stůl a dát dovnitř láhev alkoholu a posypat ledem. Technická data Objem3,8 l Výška196 mm Průměr180 mm Materiálnerezová ocel 201

Pila je určena k řezání kostí, masa na kosti, vykostěného masa, mraženého masa, ryb. Zvláště užitečné v masokombinátech a v gastronomii. Eloxované pouzdro vyrobené z nerezové oceli ze slitiny hliníku s nastavitelným napětím a mikrospínačem pro otevření pouzdra. Technická data Délka čepele1650 mm Řezná rychlost1400 ot/min Nastavitelná tloušťka řezu3 - 180 mm Max. výška řezání245 mm Napájení220 - 240 V / 50 - 60 Hz Výkon750 W Rozměry stolu440 x 465 mm Celkové rozměry870 x 450 x 465 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Volně stojící fritéza má ve spodní části skříňku o rozměrech 370 x 680 x 390 mm s uzamykatelnými dvířky. Uvnitř skříně, ve výšce 32 cm, jsou dva vypouštěcí kohouty, které vám umožňují vypustit olej z nádrží. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Skříň je namontována na čtyřech nohách s výškovým nastavením v rozmezí 13,5 / 16 cm. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 11,5 l Rozměry koše240 x 225 x 115 mm Celkové rozměry520 x 730 x 900 mm

Elektrický kráječ zeleniny určený pro profesionální použití ve stravovacích zařízeních, restauracích a cateringových společnostech. Použití výkoného motoru zajišťuje vysokou účinnost, dosahující 300 kg / h. To umožňuje velmi rychlé krájení velkého množství zeleniny, což je zvláště důležité pro profesionální uživatele. Sada obsahuje 5 vyměnitelných řezných kotoučů o průměru 205 mm, které umožňují řezání do: Plátky 2 mm Plátky 4 mm Nudličky 3 mm Nudličky 4 mm Nudličky 7 mm Vkládání zeleniny je možné hlavním oválným otvorem o rozměrech 175 x 80 mm pomocí pohodlného páčkového posunovače nebo pomocí malého kulatého otvoru o průměru 50 mm pomocí ručního posunovače. Tělo zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní slitiny hliníku a hořčíku s eloxovaným povrchem. Díky tomu se zařízení velmi snadno čistí a udržuje v čistotě. Navíc je k ochraně rotačního mechanismu před nečistotami použit speciální štít. Zvláštní pozornost byla věnována zachování bezpečnosti práce. Zařízení má proto bezpečnostní spínač, odolný proti stříkající vodě, odolný proti stříkající vodě během provozu a praní. Mikrospínač navíc brání zařízení v provozu po otevření klapky. Kráječ je vybaven čtyřmi protiskluzovými nožičkami zajišťujícími stabilitu během provozu. Sada také obsahuje další čisticí kartáč se škrabkou. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon motoru550 W Účinnost300kg / 1 h Průměr kotoučů205 mm Rozměry hlavniho otvoru175 x 80 mm Průměr malého otvoru50 mm Celkové rozměry560 x 580 x 240 mm

Kráječ na uzeniny a sýry. Základna je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s lakovaným šedým povrchem, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Další výhodou kráječe YATO je odnímatelný podavač, který lze rychle odšroubovat, což výrazně usnadňuje přístup do těžko přístupných zákoutí a usnadňuje jejich čištění od zbytků řezaných produktů. Řezný kotouč umožňuje řezání potravin o průměru až 200 mm. Díky plynulému nastavení tloušťky řezu je možné krájet plátky o tloušťce 0,2 až 15 mm. Vzduchem chlazený výkoný motor zabraňuje přetížení stroje a zaručuje jeho dlouhou životnost. Je určen pro profesionální uživatele. Doporučuje se zejména pro: stravovací zařízení restaurace obchod s potravinami cateringové společnosti Podavač instalovaný na vedení s ložisky funguje velmi lehce a hladce, což výrazně snižuje námahu při řezání. Řezací mechanismus, tj. podavač a kotouč, jsou navíc umístěny diagonálně. Tímto způsobem jsou krájené výrobky přitlačovány na kotouč gravitací, čímž se snižuje potřebná síla. Vestavěné poloautomatický brusič Vám umožní rychle naostřit řezací kotouč, aniž byste jej museli demontovat. Zvláštní pozornost byla věnována také otázce bezpečnosti. Spínač odolný proti stříkající vodě chrání před úrazem elektrickým proudem během provozu a čištění zařízení. Kromě toho se k ochraně řezného kotouče používá kryt, který minimalizuje riziko zranění. Kromě toho má vozík speciální průhledný kryt, který chrání před náhodným vložením ruky do oblasti řezu. Stabilitu zařízení během provozu zajišťují speciální protiskluzové nožičky. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon250 W Průměr kotouče300 mm Materiálslitina hliníku a hořčíku (Al-Mg) Rozměry530 x 450 x 450 mm

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Volně stojící fritéza má ve spodní části skříňku o rozměrech 370 x 315 x 390 mm s uzamykatelnými dvířky. Uvnitř skříně, ve výšce 32 cm, je vypouštěcí kohout, který vám umožňuje vypustit olej z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Skříň je namontována na čtyřech nohách s výškovým nastavením v rozmezí 13,5 / 16 cm. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem11,5 l Rozměry koše240 x 225 x 115 mm Celkové rozměry520 x 365 x 935 mm

Kráječ na uzeniny a sýry. Základna je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s lakovaným šedým povrchem, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Další výhodou kráječe YATO je odnímatelný podavač, který lze rychle odšroubovat, což výrazně usnadňuje přístup do těžko přístupných zákoutí a usnadňuje jejich čištění od zbytků řezaných produktů. Řezný kotouč umožňuje řezání potravin o průměru až 180 mm. Díky plynulému nastavení tloušťky řezu je možné krájet plátky o tloušťce 0,2 až 12 mm. Vzduchem chlazený výkoný motor zabraňuje přetížení stroje a zaručuje jeho dlouhou životnost. Je určen pro profesionální uživatele. Doporučuje se zejména pro: stravovací zařízení restaurace obchod s potravinami cateringové společnosti Podavač instalovaný na vedení s ložisky funguje velmi lehce a hladce, což výrazně snižuje námahu při řezání. Řezací mechanismus, tj. podavač a kotouč, jsou navíc umístěny diagonálně. Tímto způsobem jsou krájené výrobky přitlačovány na kotouč gravitací, čímž se snižuje potřebná síla. Vestavěné poloautomatický brusič Vám umožní rychle naostřit řezací kotouč, aniž byste jej museli demontovat. Zvláštní pozornost byla věnována také otázce bezpečnosti. Spínač odolný proti stříkající vodě chrání před úrazem elektrickým proudem během provozu a čištění zařízení. Kromě toho se k ochraně řezného kotouče používá kryt, který minimalizuje riziko zranění. Kromě toho má vozík speciální průhledný kryt, který chrání před náhodným vložením ruky do oblasti řezu. Stabilitu zařízení během provozu zajišťují speciální protiskluzové nožičky. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon150 W Průměr kotouče250 mm Materiálslitina hliníku a hořčíku (Al-Mg) Rozměry470 x 360 x 410 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 17L. Minimální hladina oleje je však 6,5 l a maximální 11,5 l.Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 17 l Rozměry koše240 x 220 x 110 mm Celkové rozměry490 x 595 x 360 mm

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: koblih masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc vypouštěcí kohout, který umožňuje vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon6000W Napájení380 / 400V Objem26,5 l Rozměry koše270 x 480 x 90 mm Celkové rozměry600 x 600 x 360 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 16L. Minimální hladina oleje je však 9 l a maximální 12 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc dva vypouštěcí kohouty, které umožňují vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem2 x 16 l Rozměry koše240 x 220 x 120 mm Celkové rozměry550 x 730 x 400 mm

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: koblih masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc vypouštěcí kohout, který umožňuje vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon6000W Napájení380 / 400V Objem23 l Rozměry koše270 x 480 x 90 mm Celkové rozměry570 x 580 x 340 mm

Dvojitý gril YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů a zeleniny. Litinové grilovací desky jsou drážkované. V horní části jsou dvě nezávislé desky, které umožňují připravit dvě různá jídla současně. Ovládání teploty dvěmi potenciometry, které jsou umístěny na předním panelu. Na každém z nich je možné nezávisle nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalované spínače jsou odolné proti stříkající vodě, které umožňují vypnout jednotlivé části grilu, když se nepoužívají, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon3600W Napájení230V / 50Hz Rozměry spodní grilovací desky485 x 230 mm Celkové rozměry580 x 360 x 190 mm Hmotnost24 kg

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 13L. Minimální hladina oleje je však 5,2 l a maximální 8 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon3300W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 13 l Rozměry koše215 x 195 x 150 mm Celkové rozměry425 x 580 x 335 mm

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 10L. Minimální hladina oleje je však 4 l a maximální 6 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 10 l Rozměry koše215 x 195 x 95 mm Celkové rozměry425 x 580 x 305 mm

Kontaktní gril "Panini" YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů, panini a zeleniny. Litinová grilovací deska je drážkovaná nahoře a dole, umožňuje současné smažení mnoha produktů na obou stranách. Ovládání teploty potenciometrem, který je umístěn na předním panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalovaný spínač odolný proti stříkající vodě, který umožňuje vypnout gril, když se nepoužívá, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon2200W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací desky345 x 230 mm Celkové rozměry440 x 370 x 190 mm Hmotnost18 kg

Kontaktní gril "Panini" YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů, panini a zeleniny. Litinová grilovací deska, umožňuje současné smažení mnoha produktů na obou stranách. Ovládání teploty potenciometrem, který je umístěn na předním panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalovaný spínač odolný proti stříkající vodě, který umožňuje vypnout gril, když se nepoužívá, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon2200W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací desky345 x 230 mm Celkové rozměry440 x 370 x 190 mm Hmotnost18 kg

Dvoukomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Každá z fritovacích nádrží má celkovou plnící kapacitu 8L. Minimální hladina oleje je však 3,2 l a maximální 5 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Objem2 x 8 l Rozměry koše215 x 120 x 135 mm Celkové rozměry425 x 410 x 340 mm

Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Deska stolu vzadu má navíc 100 mm vysoký okraj, díky kterému, když je stůl umístěn ke zdi, zabrání tomu, aby zbytky jídla padaly za stůl, což výrazně zvyšuje hygienu při práci. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1600 x 700 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201

Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 16 l. Minimální hladina oleje je však 9 l a maximální 12 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Fritéza YATO má navíc vypouštěcí kohout, který umožňuje vypouštění oleje z nádrže. Toto je obzvláště užitečná funkce, která umožňuje velmi rychlou výměnu oleje. Kromě toho umožňuje nalévání starého oleje přímo do kanystru, čímž se minimalizuje riziko jeho rozlití. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon5000W Napájení380 / 400V Objem16 l Rozměry koše240 x 220 x 115 mm Celkové rozměry550 x 365 x 400 mm